商品の説明
自然栽培（化学肥料・化学農薬・除草剤・動物性堆肥など不使用）で育てたお米です。
米ぬか・稲わら・草わらのみを使用して栽培しました。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
平成元年から自然栽培を始めて３５年目。令和５年度新米です。
品種は曙（あけぼの）。最近流行のお米と比べてもっちり感少なめで、旨みとホコホコしている食感が特徴てす。
白米はもちろんカレーや炒飯、寿司飯に向いてます。酒米にも使われるお米です。お米の原種の朝日の子ども、コシヒカリの親に当たる品種です。
注文を受けてから当農園で精米します。５０年前の精米機で、ゆっくり時間をかけて精米するので、精米時の熱が少なく、お米の旨みと香りを損なわず、美味しいお米本来の味でお届けします。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
精米歩合は、玄米、５分、７分、白米、お好みに合わせて精米します。
５キロ、１０キロ、２０キロがあります。
毎日の食事に欠かせない必需品です
配送対応エリア：中四国、九州、関西（西は鹿児島、東は滋賀まで）
送料目安：10キロで1000円前後です。実際の送料は運送会社にご確認ください。
値引き交渉には対応していません。
美味しい米・雑穀・粉類
種類···新米
量···20kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域岡山県

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